Đề thi học sinh giỏi cấp trường môn Sinh học Khối 11 - Năm học 2019-2020 - Trường THPT Phan Chu Trinh (Có đáp án)

 SỞ GIÁO DỤC ĐÀO TẠO PHÚ YÊN ĐỀ THI HỌC SINH GIỎI CẤP TRƯỜNG
TRƯỜNG THPT PHAN CHU TRINH NĂM HỌC 2019-2020
 TỔ SINH MÔN: SINH KHỐI 11
 Thời gian làm bài : 180 phút( không kể thời gian phát đề)
 ĐỀ CHÍNH THỨC
 (đề gồm có 2 trang)
Câu 1: (2,5 điểm)
 Nêu những điểm giống nhau và khác nhau giữa tế bào thực vật và tế bào động vật. 
Từ đó rút ra nhận xét gì qua sự giống nhau và khác nhau đó?
Câu 2: (1,5điểm) 
 Tại sao khi trái cây chưa chín thường có màu xanh, còn trái cây chín thường có 
màu vàng, cam, đỏ...?
Câu 3:(2 điểm) 
 Ở vi khuẩn Lactic khi sinh trưởng trong điều kiện thích hợp nhất thì thời gian thế 
hệ của chúng là 100 phút. Hỏi nếu một nhóm vi khuẩn gồm 15 cá thể được nuôi cấy trong 
điều kiện tối ưu thì sau bao lâu sẽ tạo ra được 960 cá thể ở thế hệ cuối cùng?
Câu 4: (2,5 điểm) 
 Lấy 50 tế bào xoma từ một mầm cây cho nguyên phân liên tiếp thì nhận thấy: 
nguyên liệu cung cấp tương đương là 16800 NST đơn. Trong số NST của các tế bào con 
thu được thì chỉ có 14400 NST là được cấu thành từ nguyên liệu mới trong nội bào.
 a. Tìm bộ NST lưỡng bội của loài?
 b. Biết số lần nguyên phân của các tế bào xoma đều bằng nhau. Tìm số lần nguyên 
phân của mỗi tế bào xoma nói trên?
Câu 5: ( 2điểm)
 Nêu các hiện tượng chứng minh về khả năng hút và đẩy nước một cách chủ động 
của hệ rễ? giải thích hiện tượng đó.
Câu 6: (2điểm)
 Tại sao chúng ta phải tiêm chủng? bản chất của việc tiêm chủng là gì? tiêm chủng 
mở rộng là như thế nào? Kể một vài loại văc xin trong danh mục tiêm chủng mở rộng cho 
trẻ em ở nước ta.
Câu 7: (1,5điểm) 
 Cây trong vườn và cây trên đồi, cây nào có cường độ thoát hơi nước qua lớp cutin 
mạnh hơn? vì sao?
Câu 8: (2điểm) 
 Tại sao khi ta chạm nhẹ vào cây trinh nữ (cây xấu hổ) thì lập tức lá của chúng cụp 
lại và quan sát sau một thời gian thì lá trở lại bình thường? 
Câu 9: (2điểm) 
 Một bạn học sinh khi thấy mẹ làm dưa cải chua một món ăn mà bạn ấy yêu thích 
đã thường xuyên mở ra "thăm nom" và nếm thử để xem dưa ăn được hay chưa. Kết quả là 
bạn ấy đã làm lọ dưa muối bị hỏng. Hãy tóm tắc quy trình muối dưa cải chua và giải thích 
tại sao bạn ấy làm hỏng lọ dưa. SỞ GIÁO DỤC ĐÀO TẠO PHÚ YÊN ĐÁP ÁN ĐỀ THI HỌC SINH GIỎI
TRƯỜNG THPT PHAN CHU TRINH KHỐI 11- MÔN SINH
Tổ: Sinh NĂM HỌC 2019- 2020
Câu 1:
 *Giống nhau: Đều là tế bào nhân thực và có các thành phần: (0,25 đ)
- Màng sinh chất (0,25đ)
- Tế bào chất với các bào quan: ti thể, lưới nội chất, bộ máy Gôngi, ribôxôm... (0,25đ)
- Nhân với nhân con và NST (0,25đ)
 *Khác nhau: (1đ)
Tế bào thực vật (0,5đ) Tế bào động vật (0,5đ)
- Có lớp màng xenlulozo cấu tạo nên thành - Không có thành tế bào
tế bào
- Có bào quan lục lạp - Không có lục lạp
- Chỉ thực vật bậc thấp mới có trung thể - Có trung thể ở tất cả các loài động vật ( 
 trừ tế bào thần kinh)
- Có chứa không bào kích thước lớn - Có không bào nhưng rất nhỏ đôi khi 
 không thấy
- Chất dự trữ : tinh bột - Chất dự trữ: glicogen
... ...
 *Nhận xét:
- Điểm giống nhau chứng tỏ chúng có chung một nguồn gốc (0,25đ)
- Điểm khác phản ánh kết quả của 2 hướng tiến hóa từ chung một nguồn gốc, hướng tự 
dưỡng tạo ra thực vật , hướng dị dưỡng tạo ra động vật (0,25đ)
Câu 2: 
(0,75đ) Vì trái cây chưa chín có chứa chất dịêp lục nằm trên màng tilacoic nên các 
hạt grana có màu xanh của chất diệp lục, 
(0,75đ) còn ở những trái cây chín lục lạp bị thoái hóa chất diệp lục mất dần nhường 
chỗ cho các sắc tố như caroten nên thường có màu vàng, đỏ hay cam...
Câu 3: 
Số lần nhân đôi của lac tic 
 n 
2 = Nt : N0 = 960:15 =64 => n = 6 (1đ)
cứ 100 phút nhân đôi 1 lần, vậy thời gian để tạo ra được 960 cá thể ở thế hệ cuối là:
t = n.g = 6 .100 = 600 phút (1đ)
Câu 4: 
a. gọi x là số lần nguyên phân
2n là bộ NST lưỡng bội của loài
- Số NST tương đương nguyên liệu mới là:50.2n(2x - 1) =16800 (1) (0,5đ)
- Số NST chứa hoàn toàn nguyên liệu mới là: 50.2n(2x - 2) = 14400 (2) (0,5đ)
từ (1) và (2) ta có 2n = 2400:50 = 48
Vậy bộ NST lưỡng bội của loài là 2n =48 (0,5đ) Cho cải vào vật đựng( tốt nhất là lọ thủy tinh) đỗ hỗn hợp nước muối vừa pha xong sao 
cho ngập rau cải, dùng vật nén chặt, đậy kín để nơi ấm khoảng 28- 300 C, sau 2-3 ngày có 
thể dùng được
(1đ) * Giải thích tại sao lo dưa muối bị hư. Dưa muối chua ngon là do trong môi trường 
kị khí vi khuẩn lactic phát triển mạnh ức chế sự phát triển các loại vi khuẩn khác. Khi 
làm bạn học sinh thường xuyên thăm mom nên đã làm cho môi trường kị khí trở thành 
hiếu khí khiến quá trình lên men không xảy ra thay vào đó là hô hấp hiếu khí, nên các vi 
khuẩn hiếu khí hoạt động mạnh đã làm hư lọ dưa.
Câu 10:
 a. kì sau (0,25đ)
 của quá trình nguyên phân (0,25đ)
giải thích: Các nhiễm sắc tử tách ra và di chuyển trên thoi phân bào về 2 cực của tế 
bào.(0,5đ)
b. Số NST = 16 NST đơn (0,5đ)
 Số tâm động = 16 (0,25đ)
Số cromatic = 0 (0,25d)